Bahan Resep Kue NASTAR KACANG COKELAT:Bahan Isi:
100 gram kacang tanah kupas, disangrai
50 gram gula pasir
Bahan Kulit:
250 gram margarin
50 gram gula tepung
1/2 sendok teh cokelat pasta
1 kuning telur
315 gram tepung terigu protein rendah
20 gram maizena
20 gram susu bubuk
Bahan Olesan (aduk Rata):
2 kuning telur
1 sendok teh susu cair
Cara membuat Resep Kue NASTAR KACANG COKELAT :
- Isi, panas-panas blender kacang tanah dan gula pasir sampai lembut dan bisa dipulung. Timbang masing-masing adonan 1 gram. Pulung bentuk bulat. Sisihkan.
- Kulit, kocok margarin dan gula tepung 1 menit. Tambahkan cokelat pasta dan kuning telur. Kocok rata.
- Masukkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
- Ambil 5 gram adonan kulit. Pipihkan. Beri isi. Bentuk bulat. Letakkan di loyang yang dioles margarin.
- Oven dengan api bawah suhu 150 derajat Celsius 15 menit. Oleskan bahan olesan. Oven lagi dengan api bawah suhu 150 derajat Celsius 15 menit sampai matang. Untuk 730 gram
+ Resep Kue NASTAR KEJU
